下雪了!下雪了!

我們的奶油香飄出雪花了!

 

為了挑選配方,簡單再簡單!

這次只需要最基本的三要素:奶油、麵粉、糖。

做餅乾就是這麼簡單~~

孩子們都很詫異:只有三種嗎?

他們開始問了:不用泡打粉嗎?

 不用小蘇打粉嗎?

 不用加水或牛奶嗎?

千萬別懷疑!

 

這次用到的道具只有鍋子、湯匙和萬能的雙手。

75g的奶油和25g的糖粉先攪拌均勻,再加入100g的低筋麵粉,和成麵糰就可以開始玩搓湯圓的遊戲了,只是一定要讓每顆圓球都平均大小,進烤箱後才不會見不了公婆~~大小不平均會不易烤勻,小的燒焦、大的還沒上色。

 

我不敢讓孩子在餅乾出爐後才沾糖粉,所以選擇在進烤箱前灑在圓球表面;

特地多準備了巧克力豆和葡萄乾給他們當餡料包,竟造成轟動,

忙著擴充內裝的孩子們都忘了還有可可粉可以變化口味呢!

1000330雪球 002.jpg  

今天登場亮相的換個小帥哥,繼去年國語文競賽說故事故軍後,今年又拿下國語朗讀第一名,

麟麟~繼續加油喔!將來向全國賽邁進!

1000330雪球 005.jpg  

同場加映篇

配合朱倫倫市長給全新北市孩子的兒童節禮物:上課10分鐘、下課40分!以及41日不用背書包上學的福利,217的寶貝們,愚人節瘋狂烤餅乾派對登場!

那天,我另有兩個場次忙碌著,只能抽點縫,來給孩子們照照相,

聽說~忙壞了老師了。

也因為進烤箱烘焙的時間急不得,還讓好多人下午才等到親手做的雪球,

怎樣?217的寶貝們~~

這個等待值得吧!!

 

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豬媽咪有話要說

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